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中國八月十五中秋節吃月餅的由來和傳說

來源:http://www.hzjse.com/news14550.html   發布時間:2018-09-20 19:53:00

中秋節大家都會吃月餅這是從古至今留下來的傳統,月餅是圓的黃色的居多,在農歷8月十五這一天月亮也會是圓的而且是一年中大圓的一天,在這一天晚上和家人們坐在一起吃著月餅談談家事,無不是世間溫馨幸福的事情!

那個中秋節吃月餅這個傳統是到底是怎么來的呢,這個傳統還要從元代開始說起來,據說,當時朱元璋領導漢族人民因為元朝皇帝對百姓的壓迫反抗元朝暴政,和大家約定在八月十五日這一天起義,并且要以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。在人們吃月餅的時候就會在里面看到紙條接收到信息,由此中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。

經過大家努力,朱元璋和他和將士們終于把元朝推翻,成為了明朝的個皇帝,雖然其后清朝人開始入主中國,但是人們仍舊慶祝這個象征推翻異族統治的節日。

其實關于 中秋節吃月餅還有一個傳說

相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制和習俗。在民間,每逢八月中秋的時候,也有左右拜月或祭月的風傳統。而且當時還有這樣一句話,“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。并且月餅初是用來祭奉月神的祭品,只是后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,慢慢的月餅也作為家人團圓的象征,因此月餅也就成了節日的禮品。

當然關于中秋節吃月餅流傳在世間的還有很多下面我再給大家講一種

月餅,初起源于唐朝軍隊祝捷食品。是唐高祖在位年間,大將軍李靖在征討匈奴得勝,并且八月十五凱旋而歸。

當時有人一個經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。

在南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,就已經有“月餅”一詞,但對中秋嘗月,吃月餅的描述,是在明代的《西湖游覽志會》才有記載:其中書中有這樣一段“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。當到了清代,關于月餅的記載就開始慢慢的多起來了,而且制作越來越精細。

先而如今月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

并且月餅象征著團圓,是中秋佳節必食之品。在節日之夜,人們還愛吃些西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

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