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福晶園鄭州冷餐_淡奶油面包的做法

來源:http://www.hzjse.com/news32938.html   發布時間:2018-12-06 03:00:00

近期很多小伙伴們問我鄭州冷餐的淡奶油面包應該怎么做,下面我就來告訴大家

鄭州冷餐_淡奶油面包首先材料準備:

淡奶油145g、全蛋液25g、細砂糖3g5、奶粉20g、水45g、面包粉280g、蛋糕粉50g、酵母3g、泡打粉1g


鄭州冷餐_淡奶油面包食物主料:主料淡奶油145g

  1. 步:

    鄭州冷餐_淡奶油面包把全部材料一起放到面包桶,揉成能拉出不容易斷的薄膜,然后把面團放冰箱低溫慢發酵十二個小時左右


  2. 第二步:

    發酵好的面團切分成大小大致均等的小面團,


  3. 第三步:

    每份小面團都這樣搟開,然后從上而下卷起來,把所有小面團都卷好放到烤盤上


    第四步:
    烤箱放一碗溫水,放進去發酵45分鐘,發酵好后刷上蛋液,撒上芝麻裝飾

  4. 第五步:

    烤箱上火140度,下火150度預熱,烤20分鐘左右

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