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月餅團購5年間呈“V字曲線”,為啥?

來源:http://www.hzjse.com/news55726.html   發布時間:2019-03-13 03:00:00

月餅團購5年間呈“V字曲線”,為啥?


      每逢佳節倍思親,中秋佳節是人們團圓的日子,賞月吃月餅是節日的必備項目。

      中秋節臨近,各種月餅搶“鮮”上市,舉行各種月餅團購活動,不少企業銷量再創新高,市場競爭也更為激烈。在超市和網店發現,月餅團購價格從幾十元到幾百元不等,但100元至200元的平價月餅是主打熱銷產品。

 

     中商產業研究院發布的一份調查報告顯示,近5年,月餅銷量呈現先降后升的“V字形”走勢:2013年之前月餅銷量處于高位,2013年至2014年出現大幅下降,2015年又開始逐漸回暖,呈逐漸上升趨勢。面對月餅市場逐漸從公款消費轉為私人購買,生產企業紛紛調整營銷戰略,在包裝、價格方面去“貴族化”,內容強調多樣化和綠色健康,銷售方式月餅團購和散裝并存。

      中國貿促會研究院國際貿易研究部主任趙萍表示,月餅銷量的“V型曲線”的背后,是十八大以來反腐敗斗爭和作風建設取得的扎實成效。 

      5年前每到中秋節,天價月餅、豪華包裝成為標配,大閘蟹券、月餅券等大行其道,黨政部門月餅團購的情況也并不鮮見。甚至在2013年、2014年中秋期間,豪華月餅與紅酒、燕窩等高檔產品搭配銷售的情況也不鮮見。 

      隨著作風建設的持續深入,從2015年開始,“天價”月餅已不多見,月餅消費逐步回歸理性,大家也喜歡月餅團購獲得優惠。 

      從關注月餅的價格、包裝到關注口味、品質,反映了社會風氣趨向健康、理性。月餅作為寄予思念與親情的文化價值正在回歸,這一傳統食品為更好地融入現代社會,也變得更加健康、綠色。

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