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蛋糕制作蒸蛋糕的制作方法,學會了再也不用去外邊買了

來源:http://www.hzjse.com/news92299.html   發布時間:2019-06-24 18:34:00

蛋糕大家都喜蛋糕制作歡吃,但是蛋糕還要烤做法太難了很多人都學不會,今天就教大家一款不用烤的蛋糕做法,那就是好吃不上火的蒸蛋糕。

食材準備:面粉. 雞蛋. 酸奶.白糖. 玉米油. 就好了,是不是特別簡單,下面我們開始步驟:

1. 面粉70克 雞蛋4個 酸蛋糕制作奶50克 白糖35克 玉米油20克 蔓越莓干或葡萄干若干(根據自己的口味添加)

2.把雞蛋的蛋清分離,蛋黃放入容器里加入植物油 、酸奶 打均勻

加入面粉攪拌至沒有顆粒,

3.蛋清千萬別扔了,它起到的作蛋糕制作用主要,裝蛋清的碗要大一些干凈特別注意不要有水油,加入白糖開始打發它至像奶油一樣雪白即可。

4. 把蛋白的一半倒入蛋糊蛋糕制作中攪拌,再用同樣的方式加入另一半加入攪拌,

5.找好模具,把蛋糊蛋糕制作倒入里面,撒上之前準備好的干果,封上保鮮膜開水上鍋蒸30分鐘左右即可。

完美出鍋嘍!

好吃不上火的蒸蛋糕就做好了,做法你學會了嗎?學會了就再也不用買外邊的蛋糕了。

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